Pérez Toledo, Rodrigo. «Ji Wei. Cosmo - Multiculturalismo Y La Asepsis De La Experiencia gastronómica De La Comunidad Cantonesa En SydneyIA». POLIS México, vol. 21, n.º 1, julio de 2025, pp. 85-107, https://polismexico.izt.uam.mx/index.php/rp/article/view/982.